Nos Bocaux

A base de boeuf Aubrac

Faites votre choix entre nos 6 formules de bœuf et 2 en veau :

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Boeuf Bourguignon Aubrac en 750 gr portion pour

2 à 3 personnes

12 €

Boeuf Bourguignon Aubrac en  380 gr portion pour

1 à 2 personnes

6.50 €

Pâté de Boeuf Aubrac en  180 gr

4.20 €

Pâté de Boeuf Aubrac au genièvre en  180 gr

4.20 €

Pâté de Boeuf Aubrac au gingembre en  180 gr

4.20 €

Pâté de Boeuf Aubrac au poivre vert en  180 gr

4.20 €

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La viande est découpée dans un atelier de découpe agréé, dans le respect des règles sanitaires et des traditions bouchères. Les morceaux de viandes sont ensuite mis sous vide en parts individuelles. L'étiquetage de chaque morceau assure une traçabilité infaillible, de l'éleveur au consommateur. La viande ainsi conditionnée peut se conserver au frais, au réfrigérateur entre 2 et 4 °C pendant plusieurs jours. La date limite de consommation en frais est précisée sur chaque paquet. Vous pouvez congeler cette viande, mais bien sûr avant la date limite de consommation. La viande ainsi bien étiquetée et bien rangée dans le compartiment à -18 °C peut se conserver plus de 12 mois.